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ズッキーニのコンビーフ添え レシピ・作り方
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約10分
500円前後
キッチン7
今が旬のズッキーニに、炒めたコンビーフをのせると、美味しいおつまみになります。一品足りないな!と思ったら、是非作ってみて下さいね!
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
コンビーフの缶詰め
1缶
マヨネーズ
適量
オリーブ油
大さじ1
塩、こしょう
少々
ハーブ(あれば)
少々
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作り方
1
ズッキーニは、1cmの輪切りにする。
2
フライパンに、オリーブ油を熱し、ズッキーニに、塩をふり、両面を焼き、フライパンの空いているスペースでコンビーフをほぐしながら、炒める。
3
ズッキーニにこしょうをふり、コンビーフと共に器に盛り、マヨネーズをかけ、ハーブを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニに焼き色をつける。
きっかけ
もう一品、おつまみが欲しいと思い、家にある材料で作ってみました。
公開日:2016/08/05
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ズッキーニ
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キッチン7
野菜を多く使った料理を紹介していきたいと思います! 調理師 フードコディネーター(祐成陽子CAS卒業) 野菜ソムリエ
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