出汁を取った昆布、鰹節で佃煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 昆布 １５センチ
- 鰹節 ６㌘
- 砂糖 小さじ１
- ゴマ 大さじ１
作り方
-
1
醤油とみりんで５分ほど煮た後の昆布と鰹節を使っています。
昆布は千切りにする。
フライパンに昆布、鰹節、砂糖を入れて水分を飛ばすように３分ほど炒めてゴマを入れて完成です。
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