見栄えよし！生揚げサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生揚げはサイコロの大きさに切る。
   牛乳パックをまな板の上に敷いて切ったら、まな板が汚れなくて便利ですよ！
   ネギは小口切り。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱し1の生揚げとネギを入れ中火で炒める。
   ネギがしんなりしたら火を止め □の調味料を加え、弱火で炒め煮。
   汁がなくなったら火を止める。

3. 3

   洗ったレタスはキッチンペーパーで水気をふき取り、2の生揚げを盛る。
   好みで黒胡麻や海苔、一味やレモンをかけて出来上がり！