手順1で味は決まりますので、お好みに合わせ味の濃さや甘さを調味して下さい。煮る時間は10分程度で十分ですが、その後放置することで味が染み込みます。
冷蔵庫に豆腐が有ったのを思い出し、油揚げに詰め込んでみました。
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油揚げに豆腐を詰め込んで、じゃが芋と一緒に。
大して手間も掛からない便利な煮物です(*^0^*)