材料（1人分）
- ゆで中華麺
- 1玉
- 水
- 500cc
- ♡ウェイパー
- 小さじ2
- ♡豆板醤
- 小さじ1/2
- ♡砂糖
- ふたつまみ
- ♡薄口しょうゆ
- 2滴位
- もやし
- 1袋
- ニラ
- 少々
- 乾燥わかめ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- もやしを水洗いし軽く水を切っておく。
ニラも水洗いして食べやすい長さに切っておく。
-
- 2
- 鍋に水を入れ沸騰したら♡を加える。
ゆで中華麺・もやしを入れ再沸騰したらニラ・乾燥わかめを加える。
麺や野菜が好みの柔らかさになったら器に盛りできあがり♡
きっかけ
ラーメンには添加物が結構入っているのでせめて具だけでも健康的にしたい。
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