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大根とかぼちゃのカレー レシピ・作り方

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4045g
かぼちゃの甘みが美味しいです(^○^)

材料(2人分)

大根
5センチ
かぼちゃ
1/6玉
500CC
カレールー
3個
オイスターソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根、かぼちゃは乱切りにする。
    かぼちゃはレンジで柔らかくしたものを使いました。
  2. 2
    鍋に水を入れて大根を煮る。
    大根が軟らかくなったらかぼちゃを加えカレールーを溶き入れ、オイスターソースを入れて2分ほどで火を止める。
    その後自然に冷まし食べる前に温めたら完成です。

きっかけ

ある野菜でカレーにしました。

公開日:2015/06/13

関連情報

カテゴリ
野菜カレー

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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