焦げない程度に短時間で炒り揚げるのがポイントです。 フライパンは常に揺らしてください。
副菜で煮物が多かったので、さっぱりする味をアクセントにしようと作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
シラスと桜海老を炒る事で香ばしさが引き立ちます。
おろし大根の辛味が海鮮味に絡んで旨いです!