魚肉ソーセージと薄焼き卵、レタスの巻き寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 酢飯
- お茶碗1杯分
- 魚肉ソーセージ
- 1／4本
- マヨネーズ
- 大さじ１～
- レタス
- 1枚
- 薄焼き卵
- 1枚
- 焼き海苔
- 1枚
作り方
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- 1
- 巻き簾に海苔を敷き、上下1センチを残してご飯を敷き詰める。
手前に薄焼き卵を乗せてレタスを乗せて魚肉ソーセージを乗せてマヨネーズをかける。
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- 2
- 手前から巻き簾を持ち上げ、具が乗っていないご飯の部分に端をまいて、更に最後まで巻いてギュギュっと巻き簾を閉めれば完成です。
おいしくなるコツ
お好みで醤油を付けながら食べてください。
きっかけ
節分に。
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