✿ツナと茄子のミートソースパスタ❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
なすとツナを入れたミートソースパスタです♪
大人も子供も大好きなメニュー❤ランチにどうぞ☆

材料(4人分)

パスタ
320g
茄子
2本
オリーブオイル
大さじ2
☆ミートソース
1缶
☆トマトソース
1缶
☆ツナ缶(野菜スープ漬けのもの)
1缶
☆ケチャップ
大さじ2
☆ガーリックパウダー
小さじ1/2
☆砂糖(トマトソースの酸味が強い場合)
小さじ2(必要に応じて)

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、少量の塩を入れてパスタを茹でます。

    茹で時間は袋に表示されている時間を参考に。

    茹でたらザルにあげます。
  2. 2
    パスタを茹でている間に、
    茄子はヘタを取って1cmの輪切りに切ります。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、
    茄子がしんなりするまで炒めます。
  4. 4
    ☆の材料を全て入れて弱火で煮込み、
    味見をして味を調えます。

    ツナ缶は野菜スープ漬けの物を使用し、スープごと加えます。

    茹でたパスタを加えてからめて出来上がりです。

おいしくなるコツ

調味料は加減して美味しく作ってください。 トマトソースの種類によっては酸味が強い場合があるので、砂糖を加えて味を調えて下さい。

きっかけ

家族のお昼ご飯に作りました。

公開日:2014/10/05

関連情報

カテゴリ
なす全般ミートソース昼食の献立(昼ごはん)ツナパスタツナ缶

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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