長芋ステーキ レシピ・作り方

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ねうしとら子
長芋ステーキのフォルムが好き（*^^*）
みんながつくった数 28件

材料（4人分）

長芋
1/2本
ゴマ油
大さじ1
ほんだし
大さじ1/2位
バター
少々

作り方

  1. 1
    長芋を1cm幅に切り酢水につける。
    しばらくしたら水で洗い流し水をしっかりと拭き取る。
  2. 2
    フライパンにゴマ油を熱し長芋を入れる。
    ほんだし大さじ1/4をぱらぱらふりかける。
    ひっくり返したら残りのほんだしをふりかける。
  3. 3
    バターを入れて絡めたら皿に盛ってできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大皿料理何かないかなと思って作りました。

公開日：2014/10/02
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関連情報

カテゴリ
長芋
関連キーワード
長芋ステーキ 山芋 ほんだし ゴマ油
料理名
長芋ステーキ

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

つくったよレポート（ 22 件）

2023/04/04 22:35
美味しかったです。レシピありがとうございました。
rspnz
2022/06/07 22:16
いいおつまみになりました。
リンカママ
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