材料（１人分）
- 食パン
- １枚
- 小エビ
- １/４カップ
- レタス
- ２枚
- 粒マスタード
- 小さじ１/２
- マーガリン
- 少量
- 乾燥パセリ
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 適量（約小さじ２）
作り方
-
- 1
- 小エビをフライパンで炒めます。
-
- 2
- 食パンを半分に切り、薄くマーガリンを塗り、
粒マスタードも薄く重ね塗りしておきます。
-
- 3
- 洗ったレタスをパンの１枚にのせ、炒めた小エビものせます。
-
- 4
- 乾燥パセリをちらし、
マヨネーズをかけます。
もう１枚のパンを重ねて、手で少し押さえて出来上がりです。。
おいしくなるコツ
小エビを炒める時、少し塩こしょうをふってもいいです。
きっかけ
朝食に作ってみました。
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