キャベツとブロッコリーのカレー(揚げチキン添え) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 揚げチキン
- 6本
- キャベツ
- 4枚
- ブロッコリー
- 1/2株
- 水
- 500CC
- カレールー
- 1/2箱
- ご飯
- 600グラム
作り方
-
- 1
- キャベツ、ブロッコリーはみじん切りにする。
鍋に水を入れて上記を入れて沸騰してから5分ほど煮る。
そこにカレーを溶かして完成です。
-
- 2
- チキンは油で素揚げしたものです。
器にご飯を入れてチキンを乗せ①のカレーをかければ完成です。
おいしくなるコツ
みじん切りにすることです。
きっかけ
早くできるようにと思ってみじんぎりで。
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