残ったカレーで卵スープ レシピ・作り方

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4045g
残りカレーの具なしがあったので使って卵スープにしてみました。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

カレー
１ＣＵＰ
水
１ＣＵＰ
ほんだし
小さじ２
人参
3センチ
玉子
1個

作り方

  1. 1
    人参はののじスライサーの細い方でスライスする。
  2. 2
    鍋に卵以外を入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
    煮立っているところに溶き卵を入れて1分ほど煮て火を止め完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほんだしはお好みで加減してください。

きっかけ

カレースープが飲みたくて。

公開日：2014/07/16
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カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 2 件）

2017/11/10 19:31
簡単にできて、おいしかってです♪ スープにすることで、洗い物もラクチンでした (*^▽^*) ありがとうございました☆
大福・あんこ
カレー鍋洗うの大変ですもんね(-_-;) お役に立てて嬉しいです( ´∀`)☆レポートありがとうございました！
2016/11/10 23:53
飽きずにカレーを最後まで堪能できますね。卵の食感に癒されます（*^^*） おいしかったです♡
ねうしとら子
気に入ってもらえて嬉しいです( ≧∀≦)ノありがとうございました♪

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