✿キャベツとピーマンの鶏むね肉のオイスター炒め❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
鶏胸肉と野菜をオイスターソースで炒めました♪

材料(2人分)

鶏むね肉
100g
キャベツ
約1/6玉
ピーマン
2個
オイスターソース
大さじ1+小さじ1
ウェイパー
小さじ1
大さじ3~5

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は皮を取り除き、そぎ切りに切ります。

    ボウルに切った鶏胸肉とオイスターソース(大さじ1)を加え手で揉みこみます。
  2. 2
    フライパンに少量の油を入れて熱し、①の鶏肉を炒め、火が通ったら一度お皿にあけておきます。
  3. 3
    ②のフライパンに油を少し足し、キャベツとピーマンのざく切りを入れて炒めます

    鶏肉を戻し入れ、オイスターソース(小さじ1)とウェイパーと水を加えて全体に味をからめて出来上がりです。

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので水の量は調整し、調味料は増減して美味しく作って下さい。

きっかけ

簡単なおかずを作りました。

公開日:2014/07/03

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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