豚の薄切りにたっぷり大根おろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をすりおろし、ザルにあける。
   だし醤油と合わせておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、豚を塩・コショーして炒める。
   色が変わったら火を止め酢を回しかけ、ざっと混ぜ合わせる。

3. 3

   皿に盛り、大根おろしを乗せできあがり♡