色んな料理に使えます！　甘辛味噌ダレの作り方レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に調理酒(酒ならOK)を入れてから味噌を入れ溶きます。

2. 2

   次に豆板醤・めんつゆ・みりん・にんにく(チューブ入り)を入れて掻き混ぜます。

3. 3

   次に砂糖を入れて甘辛味にします。
   ※この時に砂糖量を加減して好みの味に調整して下さい。

4. 4

   最後にすりゴマをたっぷり入れて掻き混ぜれば、自家製甘辛味噌ダレの出来上がりです。
   ※タレとして使うには、フライパンなどで沸騰させるか、煮る・炒めるなどの時に加熱してください。