水切りヨーグルトのプルーン添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ヨーグルト（無糖） １００ｇ
- 砂糖 小さじ１
- レモン汁 小さじ１
- ドライプルーン ３個
- 赤ワインソース 大さじ１
- （↑フルーツソース・ジャムなどお好みで）
作り方
-
1
ヨーグルトをコーヒーフィルターに入れ、冷蔵庫で１晩、水を切る
受け皿を忘れずに。
この時、受け皿にドライプルーンを入れておくと、プルーンが柔らかくなりますよ。
-
2
砂糖・レモン汁を加え、よく混ぜる
-
3
お皿に、【２】とプルーンを盛り付け、ワインソースを掛けたら出来上がり
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