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✿おからハンバーグのたねとジャガイモで❤コロッケ レシピ・作り方

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ラズベリっち
おからハンバーグのたねが余ったので潰したじゃがいもを加えて丸め、衣をつけてコロッケにしました♪

材料(4人分)

おからハンバーグのたね
200g
じゃがいも
2個
少々
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
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作り方

  1. 1
    皮を剥いてさいの目に切ったじゃがいもを塩を加えて茹でます。

    柔らかくなったら熱いうちに潰します。
  2. 2
    ①の潰したじゃがいもと、おからハンバーグのたねを混ぜ合わせて平たく丸めます。

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけます。
  3. 3
    約170度の揚げ油で約5分程度、衣がキツネ色になるまで揚げます。

    よく油を切って出来上がりです。

おいしくなるコツ

材料欄の「おからハンバーグのたね」は 【卯の花で✿鶏ひき肉とおからの和風てりやきハンバーグ】(ID:1010010350)のたねを使用しました。

きっかけ

ハンバーグのたねを使ってコロッケにしました。

公開日:2014/04/24

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケお弁当のおかず全般その他のコロッケおからコロッケ
料理名
コロッケ

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ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

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