✿コーンときゅうりのポテトサラダ❤ レシピ・作り方

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ラズベリっち
コーンの粒々とシャキシャキとしたきゅうりが入った、ポテトサラダです♪
お弁当にもオススメです☆
みんながつくった数 5

材料(2人分)

じゃがいも
3個
少々
きゅうり
1/2本
コーン缶
大さじ2
マヨネーズ
適量(約大さじ5)
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥き、小さめに角切りにします。

    鍋にじゃがいもを入れて、かぶる位の水(分量外)と塩を入れ、火にかけます。

    じゃがいもが柔らかくなるまで茹でます。
  2. 2
    きゅうりは薄くスライスします。

    コーン缶のコーンの汁気を切っておきます。
  3. 3
    茹でたじゃがいもを熱いうちに粗く潰します。

    きゅうり・コーン・マヨネーズ・塩こしょうを加えて全体を混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

マヨネーズなどの調味料はお好みで増減して下さい。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日:2014/04/19

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
コーンときゅうりのポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 3 件)

2014/11/10 18:51
面倒と思っていたポテトサラダが とても簡単にできました*\(^o^)/*
chacha4910
美味しそうですね♪簡単が何よりですよね♪レシピを見つけて作って下さって、どうもありがとうございました^-^☆
2014/11/06 09:54
ニンジンも加えて作ってみました… コーンの甘みが美味しい、ポテトサラダですね(*^▽^*) たっぷりと作ったので、お弁当にも大活躍です♪
みーちゃん6914
にんじんを加えると彩りもきれいで美味しそうですね♪ ご主人のお弁当に入れてくれたのかな?見つけて作って下さってどうもありがとうございます❤❤

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