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豆腐、もやし、ねぎのスープ レシピ・作り方

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4045g
もやしのシャキシャキが美味しいです(^○^)
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

もやし
１/２袋
白ネギ（青いところ）
１本分
豆腐
１丁
水
４００CC
鶏ガラの素
大さじ１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ネギは小口切りする。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸かす。もやしとねぎを入れて、豆腐は手で崩しながら入れる。
  3. 3
    再度沸騰すれば鶏ガラを入れて塩コショウで味を調えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は手で崩すところです。

きっかけ

あるものでスープにしました。

公開日：2014/03/29
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カテゴリ
その他のスープ

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/05 19:18
白ネギの白いとこ、えのき入れてみました！あったまるし美味しかったです！ご馳走さまでした（≧∇≦）
ぽりんこ0202
美味しそうですね！作って下さってありがとうございました(^○^)☆

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