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ほっこり甘い✿かぼちゃのおやき❤お弁当にも レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり甘い✿かぼちゃのおやき❤お弁当にも
  • 100円以下

レンジで蒸したかぼちゃをアツアツのうちにつぶして、調味料を混ぜて手で丸めて、フライパンで蒸し焼きにするだけ♪簡単なのでおやつやお弁当にも❤

作り方

  • 1

    かぼちゃの皮・種・ワタを取り除きます。

    皮とワタはあってもいいですが、小さなお子さんや離乳食に作る場合は、無い方が口当たりがいいです。

  • 2

    約1cm角に切ったかぼちゃをシリコンスチーマーに入れて水を大さじ1杯(分量外)を加えます。

    シリコンスチーマーの蓋をして、レンジに入れて600w5分加熱します。

  • 3

    蒸したかぼちゃに砂糖・片栗粉・醤油を加えます。
    熱いうちにかぼちゃを潰しながらよく混ぜます。

  • 4

    適当な大きさに手で丸め、フライパンに並べます。

    蓋をして弱火で両面に焼き色がつくまで焼きます。

    フライパンはテフロン又はマーブル加工等の油をひかなくてもよいものを使います。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

手順3で味見をして甘さを調整してください。
おやきは小さめに丸めて焼くといいです。
お芋のように少しパサパサするので小さいお子さん(乳幼児)には飲物を用意してあげて下さい。

レシピID: 1010009836

公開日:2014.02.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.05.24

    焼き過ぎましたが、美味しかったです☆

    たくさん作って下さってありがとうございます❤
    おいしそうですね^^
    よかったらまたぜひ☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃのおやき
料理用途
普段の料理

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