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白菜と小松菜の蕎麦うどん レシピ・作り方
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4045g
テレビでうどんとそばが一緒になっているのを見て作ってみました。食感が異なって楽しいです(^○^)
材料(1人分)
小松菜
2株
白菜
2枚
ゆでうどん
1/2玉
ゆでそば
1/2玉
麺つゆストレート
150CC
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作り方
1
白菜と小松菜は洗って食べやすい大きさに切る。
2
鍋でうどんとそばを温めるときに一緒に野菜も入れて煮る。
3
②野菜が柔らかくなればザルに上げて湯を切りお皿に入れる。
上から麺つゆをかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けは調整してください(^u^)
きっかけ
テレビ。
公開日:2013/12/11
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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