鶏皮のカリッカリな✿グリルでスパイス焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこちらのスパイス類を使いました。
   
   鶏の皮を軽く水で洗います。
   （冷凍保存してあった鶏皮は解凍してから水で洗って使用します）

2. 2

   鶏皮は切らずに、そのまま使います。
   
   ゆず胡椒を手のひらに乗せ、鶏皮全体に馴染ませる様に、もみ込みます。

3. 3

   魚焼きグリルに乗せ、弱火で両面焼きます。
   
   すぐ焦げ付くので、様子を見ながら焼きます。
   
   両面焼いたら、仕上げに手順１のスパイスを全体に少々ふりかけて出来上がりです。