はるさめサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・下ごしらえ１
   きゅうり・ピーマン・ニンジンは細切りに。ミニトマトは縦方向に薄切り、ソーセージも薄切りにした後乱切り、レタスも乱切りにし、大き目のボールに入れます。

2. 2

   ・調味１/調理１
   野菜の入ったボールに５分程茹でたはるさめを入れ、Ｂマヨネーズを掛け塩を振ります。

3. 3

   ・調味２/調理２
   マヨネーズと塩が全体に混ざる様に片手で混ぜ合わせ、味見をして塩・マヨネーズの味調整を入れます。

4. 4

   ・盛付け
   深めの皿に適量のサラダを乗せれば出来上がり。