ズッキーニとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニを2cm位に切る。写真は四角いフライパンに合わせて縦に四角く切っていますが輪切りでも。
   トマトも2cm位に切る。

2. 2

   フライパンに油（分量外）を熱し、ズッキーニを塩・コショーして焼く。

3. 3

   焼き目がついたらトースターや魚焼きグリルで使える容器に移しかえズッキーニを敷き、トマトを乗せる。
   その上にチーズをたっぷり3つかみ位乗せる。

4. 4

   マヨネーズをかけパセリを振ったら加熱。
   表面がこんがりしたらできあがり♡
   レモン汁をかけてどうぞ
   （*^^*）