トマトクリームソースで作る、カニカマパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料　玉ねぎ、ふなしめじ

2. 2

   材料　パプリカ

3. 3

   材料。カニカマ

4. 4

   カニカマをすべてほぐす

5. 5

   パプリカを油をしかずに2分間中火で炒めて、塩で味を整えて、フライパンからあげる。

6. 6

   バターをひいて、中火でたまねぎを3分間炒める

7. 7

   弱火にしてから、ホワイトソースとトマトピューレを入れて、味を調整しながら、よくまぜる。

8. 8

   水を50cc程度追加してから、よくなじませ、沸騰の泡がたつまで中火で温めたら、火を止める。

9. 9

   指定時間より1分短めに、パスタを茹でる

10. 10

    オリーブオイルをしいて、ふなしめじを中火で焼き色が軽くつくまで、2分間炒める

11. 11

    強火にして、パスタを入れて、炒めたあと、1分後に茹で汁50ccを入れて、蒸発させる。

12. 12

    弱火にして、カニカマを入れる

13. 13

    よく混ぜたあと、塩コショウで味を整える

14. 14

    火をとめてから、パプリカを混ぜる

15. 15

    パスタの上に、ソースをのせて、乾燥パセリをのせる。

16. 16

    たっぷりチーズをのせて、召し上がれ