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豚ヒレの塩麹焼き レシピ・作り方

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ねうしとら子
←見た目よりやわらかい♡

材料（2人分）

豚ヒレ塊
200g
塩麹
大さじ2
黒コショー
少々
小麦粉
大さじ3
チリパウダー
大さじ1～
一味
少々
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作り方

  1. 1
    お肉を一口大に切って塩麹と黒ショーをまぶして一晩置いておく。
  2. 2
    ①に小麦粉・チリペッパー・一味を合わせた物をまぶして油で揚げてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚ヒレ購入♡ 小麦粉つけて食べたいなと思って。

公開日：2013/04/02
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関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉
関連キーワード
ヒレ ヘレ 塩麹 チリペッパー
料理名
ヒレ焼き

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

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