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簡単!ヘルシー!ねぎと麸の和風炒め煮 レシピ・作り方
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泉波蒼
家にあるもので簡単にできます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長ネギ
2本
麸
約15g
溶き卵
1個
白だし(濃縮タイプ)
大さじ1
しょう油
小さじ1
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作り方
1
ねぎは1センチほどの長さに切る。
麸は水で戻しておく。
2
フライパンに薄く油を引き、ねぎを炒める。
3
しんなりしたら麸を加え、白だしとしょう油を加える。
4
溶き卵を流しこみ、半熟になるくらいまで炒め煮にする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしを使うと味が落ち着き、よくなります(*^_^*)
きっかけ
家にあった麸を使って、直ぐ出来るおかずを考えました。
公開日:2013/03/14
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簡単
ヘルシー
麸
ねぎ
このレシピを作ったユーザ
泉波蒼
安い食材、ヘルシーで低カロリー、ダイエット中にも我慢せず食べられる!そんなテーマで作った料理を載せています☆彡
つくったよレポート(
1
件)
2014/01/17 20:36
甘いネギと旨みをしっかり吸ったお麩が、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした^^
yk7555
つくレポ有難うございます! 麸はカロリーも低いですし、旨味も染み込みますよね(*^_^*) また作ってみてください☆彡
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