生で食べよう！カブを丸ごと梅マヨサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは葉の部分を5センチほどの長さに切りそろえ、カブは食べやすい大きさで薄切りにする。

2. 2

   ビニール袋にいれ塩を入れて、塩揉みする。

3. 3

   しなっとしたら、袋の下部を少しだけ切り、ぎゅっと絞り、水気を切る。

4. 4

   ボウルに３をいれ、●と和えて出来上がり〜！

5. 5

   メモ(^^)
   今回は間引いたカブを利用しているので、ミニカブちゃんを5株使用しました。一番小さなカブは親指大…f^_^;