かき揚げ♪ニンジン&長ねぎ☆天ぷら粉を使って簡単に レシピ・作り方

かき揚げ♪ニンジン&長ねぎ☆天ぷら粉を使って簡単に
  • 約15分
  • 300円前後
ラズベリっち
ラズベリっち
天ぷら粉を使うので失敗なしに、サクサクのかき揚げが作れます♪

材料(4人分)

  • にんじん 1/2本
  • 長ねぎ 1本
  • 天ぷら粉 1カップ
  • 冷水 1カップ(200cc)
  • 小さじ1/3
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 人参は千切りに切ります。

    長ねぎは小口切りに切ります。

    人参と長ねぎをボウルに入れて、少量の小麦粉を加えて薄くまぶしておきます。
  2. 2 別のボウルに天ぷら粉冷水・塩を入れて、混ぜておきます。
  3. 3 1の野菜を、2の天ぷら粉の中に入れ、おたまにかき揚げを入れて、170度の揚げ油の中にそっと入れます。
    約3分位カラッと揚げて、油切りをして出来上がりです。

きっかけ

ある材料でかき揚げを作ってみました。

おいしくなるコツ

我が家では天ぷら粉に少量の塩を入れて味付けしていますが、塩は入れなくてもいいです。

  • レシピID:1010006977
  • 公開日:2013/02/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
天ぷら
料理名
人参と長ねぎのかき揚げ
ラズベリっち
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013/02/27 13:04
    かき揚げ♪ニンジン&長ねぎ☆天ぷら粉を使って簡単に
    ラズベリっちさん今日は~♪
    天ぷら粉で簡単にからりと揚がり人参の甘さがひきたち、美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る