さっと炒めて簡単に♪豚キムチ☆卵入り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を混ぜて、豚肉に下味をつけておきます。
   
   その間に、卵を溶きほぐしておきます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉をフライパンに広げるようにして、焼きます。
   
   豚肉の片面が焼けたところで裏面に返し、フライパンの隅に、キムチを加えます。

3. 3

   豚肉をほぐしながらキムチと絡めてフライパンの隅によせます。
   
   空いた所に卵を流し入れ、卵に空気を入れるようにふんわりと焼いて、豚キムチと合わせ、軽く塩こしょうをして出来上がりです。