ＨＢを使って★ふんわり甘～いあんぱん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリー（ＨＢ）に★の材料を入れ、ドライイーストは指定の投入口に入れて、パン生地コースを選び、スタートボタンを押します。
2. 2 ＨＢからパン生地を取り出し、、生地を１０等分に分けます。作りたい個数分でも可。
   
   ガス抜きをして、めん棒で生地を広げます。
3. 3 丸めたあんこを生地の中心にのせて包み、しっかり閉じます。
   
   閉じ口をしたにして、硬く絞った布巾をかけて、10分休ませます。

   

4. 4 天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて並べます。
   
   オーブンの発酵機能で４０度約３０分生地が約２倍になるまで２次発酵します。
5. 5 ４のパン生地に薄く溶き卵を塗り、黒ゴマを散らします。
   
   １８０度に予熱したオーブンで約２０分焼いて出来上がりです。
   
   途中、焦げ防止にアルミホイルで覆って焼いて下さい。
6. 6 参考に★
   「ＨＢでお惣菜パン♪ウインナーロール」
   ＩＤ：1010005999

   

7. 7 参考に★
   「ＨＢでお惣菜パン♪ハム＆チーズのふんわりパン」
   ＩＤ：1010005998