春雨サラダ♪きゅうり＆レタス＆黒こしょう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○春雨をお湯で戻しておくか、又は、表示時間通りに柔らかく茹でて、ザルにあけて水で洗い、水気を切っておく。

2. 2

   ○レタスは洗って、一口大に手でちぎる。
   ○きゅうりは輪切りにして少量の塩を振って、塩もみし手で汁気を絞っておく。

3. 3

   ○ボウルに春雨・レタス・きゅうりを入れて、ドレッシングで和える。
   ○仕上げに黒こしょうを振って軽く混ぜて出来上がり。