和風ガーリック&オニオン♪ステーキソース レシピ・作り方

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ラズベリっち
玉ねぎのすりおろしが入った、ステーキソースです♪牛肉にはもちろん豚肉や鶏肉のソテーにも…★*
みんながつくった数 15

材料(2~3人分)

醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ1
玉ねぎ(すりおろし)
1/2個
にんにく(すりおろし 又は チューブ可)
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎとにんにく(お好きな量)をすりおろします。
  2. 2
    全ての材料(すりおろした玉ねぎ・にんにく・調味料)を小さめのフライパンへ入れて中火にかけます。
  3. 3
    フツフツと煮立ってきたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

あまり煮詰め過ぎない様にすることです。 玉ねぎの大きさや水分量によって味(濃さ)が変わってきますので、薄かったら醤油等加えて調整して下さい。

きっかけ

簡単に作れるステーキソースを作ろうと思い…。

公開日:2012/11/08

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソースステーキソースにんにく醤油
料理名
和風ガーリック オニオン ステーキソース

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 5 件)

2014/11/26 17:46
味見した時は濃いな〜と思いましたが、お肉と一緒ならちょうどよく、美味。ごちそうさまでした。
うさぎまみー
美味しく作ってくれて、嬉しいです!
2014/01/07 16:20
ステーキじゃなくて申し訳ないのですが、美味しいソースで食べれて大満足でした♪ サラダにかけても美味しかったので、ヘビロテで我が家の食卓に出そうです。
MDSYDS
ステーキじゃなくても、全然いいですよォ^^♪サラダにもいいですね♪ぜひまた作ってみて下さいね♪嬉しいコメント&レポありがとうございました☆^^☆

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