柿とアーモンドのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎを半分に切る。
   縦に薄くスライスして、水にさらす。
   きゅうりを横半分に切り、更に横半分に切る。
   それを縦に３等分か４等分に切り、切り口を下にして、５ミリ幅位の薄切りにする。

2. 2

   柿を縦半分に切り皮をむく。
   縦に薄くスライスして、それを更に５ミリ幅位の薄切りにする。

3. 3

   玉ねぎの水気を切り、玉ねぎ、きゅうり、柿の順に盛り付ける。
   上にアーモンドスライスを散らす。
   ごまドレッシングを掛けて出来上がり！