野菜とシーフード入り♪皿うどん　*かた焼きそば* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆材料を切る☆
   白菜はと小松菜は５ｃｍ幅に切る。
   人参とかまぼこは短冊切りに。
   絹さやは筋をとっておく。

2. 2

   フライパンに油（大さじ１）とにんにく生姜を入れて火にかけ豚肉を炒め、豚肉の色が変わってきたら、エビ・イカを入れて炒める。

3. 3

   ２に人参・白菜の芯の部分・小松菜の茎の部分を加えて炒め、少ししんなりしたら、残りの野菜とかまぼこを加えて炒め、塩こしょうをする。

4. 4

   器に麺を入れておく。
   ボウルに皿うどんのスープの素を入れ、袋に表示されている分量の水を加えて溶き混ぜておく。

5. 5

   ３に４のスープを入れ、とろみがつくまで火にかけて、麺の上にかけて出来上がり。