フライパンで焼くときに、じゃがいもとブロッコリーは水分を飛ばして焼き色を付けるくらいまで焼くと美味しいです。 バターの風味が残るように仕上げに加えています。
新じゃがとブロッコリーを美味しいベーコンの味で浸み込ませて食べたかったので・・・
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野菜はレンジで加熱して柔らかくするので、簡単に出来ますよ☆*