ヒレかつ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ヒレ塊肉を、厚さ約１センチ程度に切る。
- 2 ボールにしょうが、にんにく、醤油を入れて混ぜ合わせ、1を入れ、１５分つけ込む。
- 3 パン粉にパセリを混ぜる。
- 4 ２を小麦粉、卵、パセリを入れたパン粉の順番に衣付けをして、１８０度の油で５分揚げる。
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ガッツリ食べたいときに。