作り方
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- 1
- ○大根をおろします。
注意；今回は『辛い大根おろし』がほしかったので、食べる直前に、皮付きで直線的におろしたものを使用しています
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- 2
- ○ご飯を茶碗に盛り、大根おろしとシラスを混ぜたものを載せます。
○ごま油と醤油をかけます。
（ごま油は匙に載せて、直接火にかけてアツアツです）
おいしくなるコツ
今回は『辛い大根おろし』がほしかったので、食べる直前に、皮付きで直線的におろしたものを使用しています
きっかけ
釜揚げしたばかりのシラスを頂きました
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