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なすとピーマンのオイル蒸し レシピ・作り方

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shino8631
レンジでチン♪するだけの、簡単オイル蒸しです。
旬の夏野菜・・・たっぷり摂りましょう♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
1本
ピーマン
1～2個
オリーブオイル
小匙2
塩、こしょう
各少々
粉チーズ
小匙1～2
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作り方

  1. 1
    なすは2～3ミリ幅の輪切りに、ピーマンは乱切りにする。
  2. 2
    ①を耐熱容器に入れ、オリーブオイル、塩コショウを混ぜ合わせてラップをかけ、レンジで約2分加熱する。
  3. 3
    上から粉チーズをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量にいただいた夏野菜の消費に。

公開日：2011/08/14
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすとピーマンのオイル蒸し

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/12/08 17:56
チーズが効いていてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
承認遅くなってすみません！簡単なレシピなのでぜひまた作ってくださいね！ありがとうございました(*´▽｀*)

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