◎海老の食感を楽しみたいなら細かくしすぎないようにすることです。 逆にフワフワがお好みの方はペースト状にするか、豆腐をはんぺんに変えるとよいと思います。 ◎豆腐は水切りすることをオススメします。 ◎塩などで食べると最高ですよ！
エビフライが食べたかったのですが、エビフライそのものだと離乳食完了間近の息子は食べられない…苦肉の策でのエビ団子。（幼子は衣をつけてレンチンがベスト）
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塩、醤油などがオススメ♪