暑さを吹き飛ばそう！野菜たっぷりあんかけラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを弱火にし、○を入れる。
   
   １０分いためる

2. 2

   ①を強火にし、豚肉を炒め、塩コショウで下味をつける。
   そして、ニンジン・玉ねぎ・えのき・キャベツ・ピーマンの順に、炒めていく。

3. 3

   全体がしんなりしたら、★を入れ沸騰させる。沸騰したら中火で２分煮る。
   
   この時点でインスタントラーメンを作り出す（商品の記載された作り方で）

4. 4

   片栗粉を５０ｃｃの冷水で溶く。
   
   ③のフライパンに少量づつ、溶いた片栗粉を入れ、しゃもじ等でよく混ぜ合わせていく。

5. 5

   ④を強火にし２分煮込み続け、出来たインスタントラーメンに乗せる。

6. 6

   ⑤に薬味を載せて完成