卵かけご飯＊ガーリック醤油でTKG レシピ・作り方

Name: 卵かけご飯＊ガーリック醤油でTKG
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 温泉卵 1個; かつおぶし 大さじ1くらい; 醤油 大さじ1/2; すりおろしにんにく 少々

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RingYT（りん）

疲れていてもこれなら作れる！の定番、卵かけご飯。醤油ににんにくをちょこっと溶かしたガーリック醤油でガツン系に！温泉たまごで濃厚なTKGになりました♪

みんながつくった数 5件

材料（1人分）

温泉卵: 1個

かつおぶし: 大さじ1くらい

醤油: 大さじ1/2

すりおろしにんにく: 少々

作り方

1

材料はこちら。
2

醤油にすりおろしたにんにくを耳かき一杯くらい溶かす。
器にご飯をよそう。真ん中をへこませておく。
温泉卵を割り落とし少し崩す。カツオ節をかけて最後にガーリック醤油をタラリで完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ガツン系の卵かけご飯TKGです♪ガーリックは香りがする程度で十分。疲れているときでも作れる簡単さで元気になれる美味しさです！今回は温泉たまごを使っていますが、濃厚でイイです♪生卵の場合は醤油の量を増やすとよいかもしれません～

きっかけ

生卵じゃなくても美味しくできた♪

公開日：2011/05/09

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このレシピを作ったユーザ

RingYT（りん）仕事で海外にいく機会が多く、あの時のアレ食べたい～とレシピを作りコンテストに入賞したのをきっかけに、あるもので美味！簡単！勝負（笑）なレシピを作成中♪ ＊祝選出！2011.３月今日のPUレシピ、2014.4月×Leeレシピ料理好きの方、これからお料理始めたい方、我が娘のために。 ecopeople/食生活アドバイザー/もとca/塩麹ハマリ中日記代わりツイッター→ @RingYT