ザクザク♪メロンパン風あんぱん❤ HM使用で簡単! レシピ・作り方

ザクザク♪メロンパン風あんぱん❤ HM使用で簡単!
我家の☆毎日ゴハン
我家の☆毎日ゴハン
スコーンのような食べ応えのある食感です❤

材料(2(小8個)人分)

作り方

  1. 1 ボールにホットケーキミックスとヨーグルト、油を入れて手で混ぜる。
    最初はポロポロしていますが、混ぜているうちにまとまってきます。
  2. 2 1と餡子を8等分にずつ分けて置く。

    【予熱開始】
    オーブンを180度で予熱。
  3. 3 1のタネを丸くして、指で3㎜位につぶして広げ餡を包み、オーブンシートを引いた天板に間を開けて並べる。
  4. 4 180度のオーブンで15~20分焼いたら完成!

きっかけ

テレビで餡パンとメロンパンの特集をやっていたので食べたくなり、作りました♪

おいしくなるコツ

生地は引っ張ると切れるので、押しつぶして広げます。 焼きたてはザクザクした食感で、少ししっとりさせたい場合は焼き上がった後に布巾をかぶせてラップして冷まします。

  • レシピID:1010000880
  • 公開日:2011/02/22
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カテゴリ
あんぱん
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簡単 ランチ 節約 珈琲
料理名
あんぱん
我家の☆毎日ゴハン
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