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茶碗蒸し レシピ・作り方
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約15分
100円以下
散歩が大好き
好きな具を入れて蒸すだけ!!簡単ですよ♪
材料(2人分)
卵
1個
だし汁
180cc
好きな具材(きのこや鶏肉、エビなど)
適量
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作り方
1
器に具材を入れる。
2
だし汁に溶いた卵を入れる。
3
2をざるでこす。
4
1の器に入れる。
5
蒸し器で蒸す。
最初中火で、その後弱火で10分~15分で完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に茶碗蒸しが作りたくて・・・☆
公開日:2011/02/12
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料理名
茶碗蒸し
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