ブリュッセルワッフル レシピ・作り方
材料（３（8枚）人分）
作り方
-
1
バターは電子レンジ弱で溶かす。
牛乳のうち、６０ｃｃは30度に温め、ドライイーストと合わせておく。
中力粉は粉ふるいにかける。 -
2
ボウルに粉、砂糖、はちみつ、塩、溶きほぐした卵を加え、泡だて器で混ぜる。
200ｃｃの牛乳、１のドライイーストの入った、牛乳を加えてよく混ぜる。
溶かしバターを加える。 -
3
湿らせたふきんをかけて、30度40分発酵。（オーブンレンジ機能）
生地は完成。
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あいらまな
男の子2人を持つママです。
野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・
編み物大好き！なわたしのブログ
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生地を中力粉にして、砂糖控えめにしました。