味がビシッと決まる！うちのミートスパゲッティ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱・にんにく・残り野菜はみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油大さじ1（分量外）を熱し、にんにく・玉葱を炒める。玉葱が透き通ってきたら他の野菜も加えて炒める。

3. 3

   野菜に油が回ったら、ひき肉を加える。肉が赤いうちに、ウスターソースを回し入れ、肉と絡ませながらほぐし炒める。

4. 4

   肉の色が完全に変わったら、トマト水煮缶を投入。コンソメ・ケチャップ・砂糖・塩すべてを加え、全体をざくざくと混ぜ合わせる。

5. 5

   蓋をして弱火で20～30分ほど煮詰め、仕上げに塩こしょう少々（分量外）で味を調えて完成。