えびすナンキンの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取ります。
   好みのサイズに切り分けます。

2. 2

   鍋にかぼちゃを皮側を下に並べ
   ひたひたの水を入れ中火で煮ます。

3. 3

   串を刺してスッと通れば砂糖と塩を入れたら弱火にして煮ます。