とんかつ肉のポークステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ用厚切り豚肉は包丁で切れ目を入れて筋切りし塩胡椒を振る。

2. 2

   ニンニクはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱しニンニクを入れて香りを出るまで炒める。

4. 4

   １を並べて両面焼く。

5. 5

   火が中まで通ったら粗挽き胡椒を振り完成！