豚肉のトウチ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油とトウチ、唐辛子、ニンニク、生姜を入れて香りが出るまで炒める。

2. 2

   豚肉を入れて両面色が変わるまで焼く。

3. 3

   ★を加え中火で煮込む。

4. 4

   汁気がほぼなくなるまで煮詰めたら完成！

5. 5

   豚肉を食べよい厚さにきり皿に盛りつける。